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菠菜山药千层糕

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宝宝营养辅食

各类各样的蛋饼蛋羹,思妈真是分享过不少,翻翻总食谱目录,少说也有几十种了吧!但本日这个食谱跟曩昔的蛋羹可是真的很不一样!切开看看,是漂亮的分层哟~

用料

菠菜

15克

淀粉

5克

鸡蛋

1个

山药

30克

芝麻海苔肉松

适量

菠菜山药千层糕的做法

筹备食材:菠菜15克、淀粉5克、鸡蛋1个、山药30克、芝麻海苔肉松适量。

将山药去皮,切生长条后再切生长片。

锅中烧开水,将菠菜焯一下。

然后把菠菜切碎。

鸡蛋打入碗中,加入玉米淀粉,用筷子或者手动打蛋器搞乱,直到没有干粉颗粒的状态。

碗底铺上烘焙纸,铺上山药条,接着铺上一层菠菜碎。

将芝麻海苔肉松铺上,接着铺一层山药,再铺一层肉松。

着末铺上一层菠菜。

将蛋液淋入碗中。

放入蒸锅,凉水入锅,中火蒸大年夜约15-20分钟即可。

等到菠菜蒸糕熟透,摸起来硬实了,没有水当当的感到,就可以出锅脱模了~

切成小片吧,看!是千层糕的样子,山药吃起来也异常绵软,带着肉松的鲜喷鼻味道,光盘也是超轻松~

小贴士

前段光阴,思妈提议了一个小小的问卷查询造访。

经由过程查询造访发明姐妹们分外必要一些功能性的食谱,比如若何预防宝宝血虚,如何吃更补钙?

思妈已经把这些食谱收拾好,进入"民众,"号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

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